Condimento muito utilizado pela cozinha oriental, o Gengibre com seu gosto marcante é hoje estudado pela Universidade de Georgia - Atlanta USA, como um possível agente combatente ao câncer de próstata.
Segundo o estudo publicado pelo Cambridge Journal e pelo British Journal of Nutrition, o gengibre (Zingiber officinale Roscoe) tem em sua composição fenóis orgânicos bioativos, incluindo moléculas complexas não voláteis como Gingerols, Paradols, Shogaols e Gingerones. Essas moléculas se mostraram atuantes em processos antiinflamatórios, antioxidante e antiproliferativos dos processos neoplásicos, principalmente em tumores de próstata.
Testes em ratos de laboratório indicam que doses de 100mg-Kg podem ser eficazes em cerca de 56% dos casos analisando o volume dos tumores.
Segundo o estudo publicado pelo Cambridge Journal e pelo British Journal of Nutrition, o gengibre (Zingiber officinale Roscoe) tem em sua composição fenóis orgânicos bioativos, incluindo moléculas complexas não voláteis como Gingerols, Paradols, Shogaols e Gingerones. Essas moléculas se mostraram atuantes em processos antiinflamatórios, antioxidante e antiproliferativos dos processos neoplásicos, principalmente em tumores de próstata.
Testes em ratos de laboratório indicam que doses de 100mg-Kg podem ser eficazes em cerca de 56% dos casos analisando o volume dos tumores.
Comprehensive studies have confirmed that GE(Ginger Extract) perturbed cell-cycle progression, impaired reproductive capacity, modulated cell-cycle and apoptosis regulatory molecules and mitochondrially mediated apoptosis in human prostate cancer cells.
Trad. livre: Estudos compreensivos confirmam que o Extrato de Gengibre perturba a progressão do ciclo celular, sua capacidade reprodutiva, ciclo celular modulado e moleculas reguladoras de apoptose (morte programada da célula) e apoptose mediada por mitocondrias nas células prostáticas humanas.
Mais uma vez a natureza mostrando o quão rica é a sua farmácia e que cada vez menos damos importância a nossa nutrição.
Se alimente bem e boa saúde!
Mais uma vez a natureza mostrando o quão rica é a sua farmácia e que cada vez menos damos importância a nossa nutrição.
Se alimente bem e boa saúde!
Fonte: Cambridge Journals
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